自家製セミドライトマト作り

この三連休はホントーに暑いですね〜！勝沼は連日35度オーバーを記録しています。どうぞ熱中症にはくれぐれもお気をつけください。

この暑さを無駄にしないようにセミドライトマトを作っています。使用しているプチトマトは自家菜園で採れたものと直売所で購入したものです。ちょっとだけ塩をして後はジリジリと照りつける太陽におまかせ！！にわか雨だけには要注意です。遠雷が鳴りパラパラと雨音が聞こえ始めたら慌てて回収に行きます。