もしかしたらこのままずっと灼熱の夏が続くかと思うほどでしたが、お盆をすぎ一気に夏の終わりの気配が漂ってきました。吹き渡る風が爽やかで嬉しくなります。山の様子は梅雨明けのヤマドリダケモドキ祭りの後しばらくはぼちぼちでしたが、そろそろ本腰を入れてきそうです。
年によっては爆発的な発生もあるタマゴタケですが今年はイマイチ。パラパラと出ている程度です。美しさではきのこ界No1ですね〜。
あまり量は採れないけどとっても美味しい「アカジコウ」。やや赤味がかった傘が特徴のイグチの仲間です。ポルチーニのような旨味の強い味わい。
「ナラタケモドキ」、昨日から採れ始めて今日は背負いカゴに一山採れました。朽木に株になって生えるので時期が合うといっぱい採れるんですよね。良い出汁が出ます。
夏のきのこから秋のきのこへと移り変わり、季節を追いかけて山へと足を運びます。そろそろお店も忙しい時期に差し掛かるので時間を作るのがちょっとタイヘンですがきのこも逃したくないですね！！
