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ペイザナ中原ワイナリー&エリソンスペシャルディナーのお知らせ

先日お知らせ致しましたペイザナ中原ワイナリーの小山田幸紀さん(ドメーヌ・オヤマダ)と松岡数人さん(ドメーヌ・ポンコツ)を迎えてのエリソン・ダン・ジュールスペシャルディナーの詳細が決まりましたのでお知らせ致します。【日時】2015年11月7日…
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ワインツーリズム山梨2015開催決定&イベントのお知らせ

さて今年も「ワインツーリズム山梨2015」の開催が決定された様です!申し込みの詳細などはまだの様ですがしばらくお待ち頂くと発表になるかと思いますのでぜひスケジュールを開けてお待ちください。エリソン・ダン・ジュールでは昨年ドメーヌ・オヤマダの…
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ドメーヌ・オヤマダ&四恩醸造りりぱ2015

先日四恩醸造にて募集をしておりましたリリースパーティが3月29日エリソン・ダン・ジュールにて行われました!50名のお客様を招いて今年も賑やかに。先に両ワイナリーをバスで周りいよいよりりぱ開宴です♪ワインは3月にリリースされたドメーヌ・オヤマ…
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「リリパ2015春」のお知らせ

昨年、一昨年と開催しました「四恩醸造」のリリースパーティが今年も開催されます!今回は隣の「ペイザナ中原ワイナリー」の「ドメーヌ・オヤマダ」との共催となりましてさらに楽しく♪日時は2015年3月29日(日)集合10:00、解散15:05の予定…
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「小山田幸紀&エリソンスペシャルツアー」レポート

今年の「ワインツーリズムやまなし」はお天気もなんとか持ちこたえ比較的暖かな気候の中で無事に開催されました。また、エリソン・ダン・ジュール初の試みとなりましたペイザナ中原ワイナリーの小山田さんを迎えてのスペシャルディナーもなんとか無事に終える…
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「小山田幸紀&エリソンスペシャルツアー」に向けて

いよいよ「ワインツーリズムやまなし」も今週末に迫りました。今年は初の企画「小山田幸紀&エリソンスペシャルツアー@ワインツーリズム2014・秋」を開催するのでその準備に勤しんでいます。ご用意するワインなのですが、ペイザナ中原ワイナリーはなにし…
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「小山田幸紀&エリソンスペシャルツアー@ワインツーリズム2014・秋」

先日より申し込みの始まりました「ワインツーリズやまなし2014・秋」におきましてペイザナ中原ワイナリーの小山田幸紀さんをエリソン・ダン・ジュールにお迎えし、スペシャルツアーとして行う事になりました。正式なお知らせは「ワインツーリズやまなし2…
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フランス レストランウィーク今年も参加します!

Herisson d'un jourは9月20日から10月5日まで開催される「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2014」に参加しています。レストランウィークとは2010年からフランスで行われている「Tous au Restau…
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四恩醸造リリースパーティー

先日お知らせ致しました牧丘町のワイナリー「四恩醸造」のワインの発売イベント、リリースパーティーが開催されました!エリソンの今回の料理の目玉は「甲州ワイン豚の自家製生ハム」いよいよ初お披露目です。薄くスライスしていきます。なかなか生ハムっぽい…
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四恩醸造リリースパーティ満席のお知らせ

先日、お知らせしました四恩醸造の春のリリースパーティは定員に達しましたので受付を終了しました。たくさんの方にお申し込み頂きありがとうございます。それでは当日までにちゃんとワインが完成するよう(笑)楽しみにお待ちください♪