ベーコン 自家製 2009.11.23 今シーズン初のベーコンの仕込みをしました。一晩乾燥させたりするので寒い時期しか作らないのです。今回作ったベーコンは大半がパン屋の東風に送られ美味しいベーコンエピになります。