山梨ワイン

エリソンでも大人気の金井醸造場さんから新ワインが届きました。最近リリースが安定してきて喜ばしい限りです😆2020年は暖冬からの雨が多い夏と果樹にとっては病気との戦いの年ではありました。金井さんは今までの試行錯誤の結果が出てきて、よく観察し手…

おなじみの塩山洋酒さんからちょっと珍しいワインがリリースされました。「Japanese Blend ジャパニーズ・ブレンド2015」ジャパニーズ・ブレンド自体はレギュラー商品で、日本を代表する醸造用品種「ブラッククイーン/ベリーアリカント/…

山梨県で長く醸造用ブドウの栽培に携わる竹田理子さんのワインが入荷しました！竹田さんが甲州市で栽培をしたブドウを使用し、林忍さんという山梨で小山田さんと長く一緒に仕事をしその後長野でアルカンヴィーニュに携わった方が醸造したワインです。以前は長…

金井醸造場さんから新ワインリリースのお知らせが届きました！この時期に出るとは思っていなかったのでちょっとしたサプライズですね〜「ヴィノダ万力+天神 朝焼 2020」かなり久しぶりの発売となる甲州種100％の醸しタイプです。ほんのりとした橙色…

共栄堂の小林さんから昨秋のぶどうで作り半年ほど熟成させたワインが届きました。全国の取り扱い酒販店で順次発売されると思いますが、エリソン・ダン・ジュールでも店頭にて発売中です。共栄堂は新しい醸造所もいよいよ完成間近だとか♪ますます飛躍の年にな…

先月に引き続いて金井醸造場から赤ワインのリリースのお知らせです。「ヴィノダ天神/万力　マスカット・ベイリーA&カベルネ・ソーヴィニヨン　2019」昨年収穫のブドウからできた赤ワインです。この年はメルロが不調だったのもあってこの二種のブレンド…

今年も共栄堂の小林さんから今年のぶどうで作った新しいワインが届きました。全国の取り扱い酒販店で順次発売されると思いますが、エリソン・ダン・ジュールでも店頭にて発売中です！■共栄堂のワインの販売のご案内■K20FY_SR（白）2020　1,5…

前回のリリースから一年経たずして新しいワインが発売されました。金井醸造場のワインは金井さんの満足のいく状態にならないとリリースされないためとっても不定期(笑)。エリソンでも昨年のリリース分は完売していたたので思ったより早く出て良かったです♪…

グルペットぶどう園と言っても初めて聞く方も多いと思います。グルペットぶどう園は山上直さんという方やっている山梨県山梨市のワインぶどう専門農園です。栽培したぶどうは以前は小林さん時代の四恩醸造、今はキザン洋酒や旭洋酒(ソレイユワイン)などに納…

ここしばらく新しいワインのリリースがなかったので待ち遠しかった方も多いと思いますが、金井醸造場から2種類のワインが入荷しました。ここ数年は自園のぶどうからしかワインを作っておらずなかなかリリースに至らない状況だったのですが、金井さんは元気に…