ペイザナ中原ワイナリー ドメーヌ・オヤマダの葡萄畑
梅雨を迎え周辺の葡萄畑はますます緑が生い茂っています。ドメーヌ・オヤマダの畑にちょっと用事があり出かけてきました。小山田さんが葡萄畑の傍らで育てている杏がもうすぐ収穫時期なので熟れ具合を見に来たんです。この時期は小山田さんは忙しいので替わり…
ペイザナ中原ワイナリー
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ペイザナ中原ワイナリー ドメーヌ・ポンコツ完売のお知らせ
先日発売致しましたドメーヌ・ポンコツのワイン二種「jalopy（ジャロピー）・デラウェア醸し 2015」「おやすみなさい・ロゼ微発砲 2015」が完売となりました。次回の発売をお楽しみに！レストランでのご提供分は全種類まだワインリストにあり…
ペイザナ中原ワイナリー ヴァーチャル鶏小屋
小山田さんが畑に行っている時も昼間は庭に出ている鶏たち。ときどきキャベツの外葉や菜っ葉を上げに行くんです。にわとりをながめている気分になれる動画をどうぞ♪近くに行くとみんな集まって来て結構カワイイんですよ。小山田さんが目尻を下げているのもわ…
ペイザナ中原ワイナリー ブドウの苗植え
ドメーヌ・オヤマダの小山田さんが明日塩尻でブドウの苗を植えるというのでちょっと見てきました。軽トラに乗せられた苗たち。こんな風に縦長の箱に入っています。多くの場合ワイナリーでは苗屋さんからブドウの苗を購入すると思うのですが小山田さんは自分で…
ペイザナ中原ワイナリー ニワトリ小屋の警備体制
最初はヒヨコだったにわとりたちもすくすくと大きくなりジャイアンもとっても元気です。ニワトリ小屋に新たに導入された害獣防除用のサイレンの様子を見てきました。小屋に近づきセンサーが感知するとサイレンが鳴りライトがフラッシュします！左の明かりは下…
ペイザナ中原ワイナリー ジャイアン奇跡の復活！
先日ドメーヌ・オヤマダの小山田さんの飼っているニワトリが襲撃される事件があったのですが11羽居たニワトリのうち1羽だけ辛うじて息があったんです。他のニワトリと同じように首元に噛み痕があり、瀕死の状態ではありましたが。小山田さんが家に連れて帰…
ペイザナ中原ワイナリー にわとり事件とひよこ
先日のペイザナ中原ワイナリー&四恩醸造のリリパの日の朝に実は大事件があったんです。小山田さんが飼っているにわとりの小屋に何か獣が侵入してにわとりがほぼ全滅してしまったんです。小山田さんは全部に名前を付けてとってもかわいがっていただけにショッ…
ペイザナ中原ワイナリー ワインの販売について
先日、エリソンにてワインの販売を行うとのお知らせをしたのですが追加情報があります！新たに山梨市牧丘の「四恩醸造」のワインを扱う事になりました。いずれのワイナリーも数に限りはありますができるだけたくさんのお客様にワインをお届けできるればと思っ…
ペイザナ中原ワイナリー ドメーヌ・ポンコツリリース情報
先日も少しお知らせしましたドメーヌ・ポンコツのリリース情報の詳細をお知らせします。 【ドメーヌ・ポンコツのリリース詳細】発売は3月11日又は12日より行われます。発売日は取り扱い酒販店により変わりますので詳しくは直接お問い合わせください。発…
ペイザナ中原ワイナリー ドメーヌ・オヤマダ&ドメーヌ・ポンコツのリリース情報！
今春のドメーヌ・オヤマダ&ドメーヌ・ポンコツのワインのリリース予定がいよいよ決まりましたのでお知らせします。先日はドメーヌ・ポンコツの、今日はドメーヌ・オヤマダのワインの瓶詰めも終わりワイン達は出荷を待つばかりです。エリソン・ダン・ジュール…