自家製ドライトマト作り

連日、暑い日が続きますね。この暑さと照りつける太陽をせめてちょっとでも利用したい……。こんな時はドライトマトを作るに限ります。ちょうど自家菜園のミニトマトも毎日収穫できているのでこれを半分に切ってちょっとだけ塩を振って天板に並べて日当たりのいい場所に並べます。

お天気さえ良ければ1日半も干せば完成!この写真のトマトはあと半日ぐらいで完成予定な感じです。ゲリラ豪雨は大敵なので空がゴロゴロ言い始めたら慌てて回収に行かないと!!

エリソンのあたりは標高も高いのでお盆を過ぎれば秋の気配が漂ってきます。あとちょっとの辛抱だー。
皆様もくれぐれも熱中症にはお気をつけください。